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食用方法



FitMe 冷凍健身餐保存方法

FitMe 冷凍健身餐加熱方法

蔬菜水分較多,建議解凍後把水倒掉再復熱

微波爐


電鍋


隔水加熱(蔬菜包建議料理方法)

味噌鯛魚加熱方法

採用 sous-vide 低溫舒肥料理的FitMe 味噌鯛魚:犒賞自己一下,讓身心都調整到最好的狀態! 法國料理界相當有名的sous vide低溫烹調,現在也能輕鬆在家享用了。 透過真空狀態使魚肉的毛細孔放大,並且冷藏醃漬24小時,讓味噌輕易滲透進去。接著以攝氏48.5度文火恆溫調理20分鐘,除了可以保有肉質鮮嫩,更能讓寶貴的味噌箘得以存活。 味噌有豐富的蛋白質,經過發酵,已變成胺基酸,很容易被身體消化吸收。同時,不經高溫消毒的味噌,具有大量活性益菌,跟酸乳酪相似,能增強蛋白質的消化及吸收的能力。

加熱方法


Microwave 微波爐


Vaporheat 電鍋蒸