對於飲酒=人生的人來說,戒酒的痛苦絕對遠遠大於吃水煮餐。
不只是生活少了一大塊樂趣,也連帶地影響到社交生活
(冰友~還是要約我啊~)

 

但一般都說喝酒的熱量很高,健身(尤其是減脂)無論如何都要避免喝酒
真的是這樣嗎?難道人生就到這了嗎?

來!
菜雞幫大家整理了一些資料,大家參考參考:


先講四個大結論:

1. 『總熱量跟養分不超過TDEE』的話,可以。
2 .『不能』喝甜甜的酒
3 .『不能』吃下酒菜
4 . 喝完酒隔天『重訓效果大幅降低』

簡單粗暴。
但如果想知道詳情的話,下面我們來逐一說明:


【 🥐酒精=麵包 】

啤酒 a.k.a 液態麵包

酒精本質上就是精製過後的碳水化合物(醣類)
所以喝酒跟吃白飯,在某種程度上是一樣的意思。

每 1公克的酒精會產生 7大卡的熱量(蛋白質 4、脂肪 9)
一瓶330ml的啤酒大約是250卡,跟吃一碗白飯差不多。

只看熱量的話,只要當天總量算好,其實也不會怎麼樣。
吃+喝低於TDEE,體重還是會下降。

所以如果有在算養分的話,當天盡可能別碰澱粉或肥油,
多吃蔬菜跟蛋白質充飢,就可以把醣類跟熱量的額度留到喝酒。

註1:指無論如何都要喝的狀態下,不建議長期以酒精取代澱粉
註2:TDEE=每日基礎代謝*活動量係數。(未來會再撰文說明)
註3:
糖尿病患者絕對不能空腹飲酒,會抑制糖質新生造成低血糖


【 🍹遠離妹酒 】

妹酒示意圖.jpg

什麼是妹酒?

看起來爆Fancy,或喝起來甜甜沒酒味,上桌先發ig的那些炫砲調酒。

其實這已經跟酒精沒關係了,而是裡面可能會有大量的糖水、利口酒、鮮奶油…這些高糖份的材料,熱量高到頂天,跟喝可樂或珍奶沒什麼差別。
(也包含如台虎或比利時進口的水果調味啤酒)

面對這種甜美又妖豔的誘惑,施主真的要三思。

建議可以改點些馬丁尼之類,以烈酒為主體,材料較為簡單的經典調酒。
或是更簡單粗暴,從頭尻shot到尾,優先起飛,至少我是這麼打算拉。


【 🍢下酒菜怎麼吃? 】

“絕對不能吃。”

當喝酒之後,人體會把代謝酒精當做第一優先要務。

所以原本要被正常代謝掉的脂肪,就會原封不動的,繼續留在你的肥肉裡,如果這時候再吃一些高熱量或高油脂的食物,那更是字面意義上的火上加油。

高熱量或高油脂,大概就是指鹹酥雞、洋芋片、麥當勞之類,我知道你知道,但真的說出來你的心還是會揪一下流淚的,喝酒好朋友。

雖然聽起來像廢話,減脂期本來就不能吃這些東西,但喝酒之後人的自制力就是會急遽下降,所以要嘛學著在喝酒的時候只吃生菜沙拉,不然就是把自己綁在椅子上,不吃就是不吃。


【 💪如果你有在在意增肌的話 】

 

喝超過330ml啤酒的酒精量後,肌肉的復原跟合成速率會大幅降低
而這個降低的狀態約會持續36小時

也就是說,
喝完酒的隔天重訓效果會爛到爆炸,不如在家休息解宿醉,別去佔器材浪費別人時間。

解法:
如果真的很介意增肌速率的話,可以在喝完酒以後吃大量的蛋白質,例如水煮雞胸肉、蛋之類,幾乎是純蛋白質,沒有脂肪的食物,這會稍微補救一點合成速率降低的狀況,但還是會降低。

另外喝完酒的隔天建議可以多喝水跟補充一些B群,可以避免缺水導致的水腫,也能維持代謝機能。


雖然看起來喝個酒好像困難重重,但總聊勝於無。

再次聲明,飲酒過量有害健康,用酒精填補熱量空缺也絕對不是一件好事。
只是當遇到避無可避的酒局,或人生需要酒精救贖時,還是能有一線生機。


如果你認真看到這了,就送你隱藏版的第五個結論
在總熱量沒超標的狀況下,一天喝一瓶小的易開罐啤酒,既不會胖,也不會影響健身進度ㄛ 🤪🤪🤪🤪。

另外,如果你還在困擾健身飲食怎麼吃,懶得自己煮,又不想算熱量,那菜雞強力推薦你 專為懶人設計的FitMe健身餐🔥!

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這篇文章就到這,能看完也是不簡單,希望你還喜歡
最好是能順手分享給你身邊無酒不歡,但日益水平發展的朋友,日行一善嘛
本文轉載自 Rock Woo的Medium
註1:正確健身資訊請洽專業教練或營養師
註2:本文內容參考眾健身網紅(C. Tao等),有誤請指正
註3:感謝和平泡泡、Henry、Jonathan、Lena、庭宇、Eileen...等快樂小夥伴給予初稿意見 <3