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FitMe 健身飲食Blog

2023-08-22

健身早餐不NG，要選這三種

"一日之計在於晨就從吃早餐開始! 吃早餐的好處是可以較容易維持身材，並可以將訓練的效果最大化，因為可以避免身體飢餓過久（從八點吃完晚餐到早上八點，已經有12小時空腹時間，若不吃早餐長達16小時沒進食），飢餓超過12小時，身體因此開始使用蛋白質作為能量來源導致肌肉流失，身體飢餓素上升引起食慾爆發餓到不行，反而吃過多食物導致脂肪囤積。ＮＧ早餐多數人早餐選項不外乎早餐店、燒餅油條店（中式早餐）中的商品，而早餐店販售許多油炸物、燒餅、蔥油餅、加工食品、早餐店通腸奶茶（誤），這些食物含有過多的飽合脂肪、高精緻的碳水化合物、糖，卻缺少優質的蛋白質、蔬菜等可以幫助維持肌肉、幫助排便、增進代謝及延緩飢餓的營養成分。早餐選擇原則全穀根莖類的澱粉全穀類的的澱粉當中富含有水溶性纖維，可以延緩胃排空、血糖上升較緩慢，並且體積較為龐大（熱量密度小），較有飽足感、不易飢餓、不易攝取過量。例如一片吐司大約含有三份的碳水化合物（45g)約200大卡，同樣熱量的地瓜可以吃到半斤（300g），地瓜含有較多膳食纖維、維生素、礦物質。推薦以下幾種澱粉類帶皮地瓜燕麥片雜糧饅頭全麥麵包義大利麵豆類優質蛋白質蛋白質的優質程度是以身體的吸收率、氨基酸的種類來判定（PER、BV、NTU等等方法判定），是神經傳導物質、內分泌激素、肌肉組織合成原料，因此，早餐有足夠的蛋白質食物，幫助大腦運作、穩定情緒、對抗壓力、內分泌平衡等等的好處。奶類是非常好的蛋白質來源，而台灣人只有少數人有喝牛奶的習慣，可以試試增加每日固定吃1~2杯（份）的奶製品（優格、優酪乳、起士、牛奶）。高優質的蛋白質推薦下列幾種食物雞蛋奶類製品雞胸肉豆類製品這邊有批優質蛋白質蔬菜水果類蔬菜水果是非常重要的食物，但常常被忽略，當中富含膳食纖維、維生素、礦物質，維生素礦物質最重要的工作是用來維持能量代謝、合成組織、抗氧化系統（Glutathione還原輔酶)，若長期缺乏會導致代謝低下、無力、無法思考等等的狀況。膳食纖維可以維持腸道健康、降低膽固醇、增加排便順暢、降低油質吸收、增加飽足感等等作用。優格水果沙拉生菜沙拉蔬菜棒花椰菜搭配醬汁幫助消化的膳食纖維~

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2023-07-13

不是練到爆就好！避免過度訓練才是王道

今天要跟大家討論一個健身時，時常會碰到的問題：「過度訓練」那麼何謂過度訓練呢？一般來說，在訓練之後身體會疲勞，而通常這類的疲勞經過一段時間身體會慢慢恢復；然而如果訓練安排失當，或是身體狀況不佳，在訓練的過程中給身體造成過大的刺激以致身體太過疲勞無法恢復，就可能造成過度訓練的現象。過度訓練的現象包含缺乏食慾、昏睡、頭痛頭暈、失眠、精神恍惚、情緒起伏大、心律不整、全身酸痛等等。通常發現自己過度訓練後需要很長的時間讓身體復原，所以「如何避免過度訓練」也成了一個大家都在重視的議題。 ========以下分享七個避免過度訓練的方法======== 1.攝取足夠的碳水化合物根據科學運動雜誌的研究指出：「過度訓練最好的治療就是預防」；這項研究提到了，足夠的碳水化合物吸收是預防過度訓練的關鍵。肌肉的復原及身體的能量都需要靠碳水化合物，如果飲食裡沒有碳水化合物，身體會調整進入肌肉代謝，也就是說身體會藉由分解肌肉的質量來獲得能量。 2.喘兩口氣沒有適當的休息，人會很容易進入過度訓練的狀態，不在健身房的時間跟在健身房的時間一樣重要甚至更重要；許多經歷過過度訓練的人都曾犯下同樣的錯誤：「他們訓練往往在增強訓練，把自己推入了過度訓練的圈套中」，當發現成效以及運動表現下降，最好的方法是離開健身房，放自己兩天假重新安排你的健身計畫 3.設定時限當健身一小時左右，身體的睪固酮回隨之遞減而壓力賀爾蒙皮質醇會上升；既然睪固酮是負責肌肉成長個因素，而皮質醇會造成你的體重上升，上述兩點激素的升降都是跟我們事與願違的，三小時的馬拉松式訓練很肯定是會增加你過度訓練的可能性的，所以盡量讓自己的健身時間在一小時之內。 4.更充足的睡眠除了緩和運動，每晚適當的睡眠也可以幫助你復原得更快以及修復肌肉組織。英國運動醫學雜誌裡的一項研究把休息列為過度訓練「復原的關鍵」；休息的量因人而異，也需要根據訓練的量來判定，保守估計，建議以每晚7–9個小時的睡眠較佳。 5.按摩深層的按摩可以幫助我們放鬆緊繃的肌肉，促進血液的流通，以及排除運動時堆積產生的乳酸跟毒素。頻繁的按摩可以讓你的身體良好的運作。 6.重要的先做運動前計畫改變運動的強度，也就是我們所說的訂週期，它可以藉由讓肌肉在刺激程度較小的時候復原以防止過度訓練 7.擁抱改變新的運動也可以說是一種新的成長。藉由增加新的運動和新的組數到你的健身中，可以讓你的運練不那麼枯燥乏味而還能強迫你的身體適應不同的刺激，最後達到所需的成長。健身可以說是三分練七分吃，除了了專⼼心運動外，也要仔細挑選每餐的飲食我們強烈推薦您FitMe的『精選套餐組』讓您省時省力，又能在健身時吃的美味又健康！ 👉點這裡找到專為你設計的飲食組合

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2023-07-13

健康瘦又保住事業線!

據減重門診的統計，在女性的肥胖患者當中，平均約有60%的比例，其胸部大小和體重是成反比，也就是說，體重愈重，胸部愈小。但對於男性而言，則是相反，體重愈重的男性，胸部反而愈大。分析個中原因，主要是荷爾蒙作祟所引發的反應。在減重過程中，要特別注意飲食，多補充蛋白質和營養均衡，因為天然食物裡的微量元素，如鈣、錳、鐵、鉀、鋅都有助胸部的乳腺分泌，增加大胸肌和擴胸肌這兩部份的肌肉，讓乳房挺拔、有彈性。或是可多吃富含維生素E，以及有利於激素分泌的食物，如花椰菜等。另維生素B群也有利於激素合成，它存在於五穀雜糧、牛奶、豬肝、牛肉、蘑菇等食物中，有助乳房增大。 FitMe 健身餐使用天然食材有均衡的蛋白質、並且富含大量的花椰菜甚至是充滿膠原蛋白的黑木耳，絕非坊間的低卡代餐。每份經過營養師精算都維持在一般體型的熱量赤字範圍中，讓您健康又美美的減肥! 傳送門: http://bit.ly/2jGfNWv 聰明選擇 ‧ 健康生活參考資料: http://bit.ly/2iRC8fi

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